青汁で血糖値が下がったって本当？薬に頼る前に知りたいこと

「青汁で血糖値が下がるって聞いたけど、本当なの？」
「薬を飲むほどじゃないけど、数値が気になってきた…」

そんなふうに感じている方へ。最近、SNSや口コミサイトで「青汁を飲んだら血糖値が下がった」という声を見かけるようになりました。でも、それって本当なのでしょうか？

この記事では、青汁と血糖値の関係について、最新の研究や栄養成分の観点から分かりやすく解説します。さらに、青汁を上手に取り入れるポイントもご紹介します。

血糖値が高めの人が気をつけたいこととは？

血糖値とは、血液中のブドウ糖の濃度を示す値で、食後に急激に上がりやすい傾向があります。健康診断で「空腹時血糖が110mg/dL以上」と言われた方は、糖尿病予備軍の可能性があります。

特に40代以降になると、代謝が落ちてインスリンの働きが低下しやすくなり、食後の血糖値が高止まりしがちです。

🔍【参考データ】
厚生労働省「令和元年国民健康・栄養調査」では、40代以上の男性の約6人に1人が血糖値に異常があるという結果が出ています。

薬を使う前にできることを探したい──。そんな人が注目しているのが「青汁」です。

結論から言うと、青汁に含まれるある成分が、血糖値の急上昇を抑える効果があるとされています。それが「水溶性食物繊維」です。

水溶性食物繊維は、腸内でゲル状になり、糖の吸収をゆるやかにする働きがあります。これにより、食後血糖値の上昇を抑えるのです。

🧪【臨床試験データ】
難消化性デキストリン（青汁にも含まれる水溶性食物繊維）を含む飲料を摂取したところ、食後30分の血糖値の上昇を約20％抑制したという研究報告があります（厚労省食品の機能性評価研究, 2016年）。

また、最近注目されているのが「酪酸菌」。腸内環境を整えることでインスリン感受性を改善する可能性があるとされ、青汁にこの成分が加わることで、より血糖対策効果が高まると期待されています。

青汁は、ただ飲むだけで血糖値が劇的に下がるわけではありません。正しいタイミングと組み合わせで効果を発揮します。

青汁と一言で言っても、原料や成分の配合はさまざま。血糖値を意識する人に選ばれているのは、食物繊維＋酪酸菌＋栄養バランスの整った青汁です。

そこでご紹介したいのが、京谷商会の酪酸菌青汁。

薬に頼る前に、まずは食事の一部として青汁を取り入れてみるのがおすすめです。

大麦若葉、モリンガ、酪酸菌、難消化性デキストリン、黒糖を配合し、イキイキとした腸活のために作られた「酪酸菌青汁」は、Amazonにてご購入いただけます。

「青汁を毎日飲んでるのに、数値が変わらない…」そんな声もあります。以下のような原因が考えられます。

青汁は“魔法の飲み物”ではありませんが、生活改善と組み合わせることで効果が出やすくなります。